Zoek en vervang en door und

In mijn (bescheiden) dbaseje heb in bij n.a.w. gegevens

naam, varchar(100) voor naamgegevens.

Wellicht had ik dat op moet delen in voornaam en achternaam. Heb ik echter niet gedaan. Er staat nu verschillende informatie in.

b.v.
Jan Jacobsen
An en Peter de Haas
Jo, Karel, Mees de Boer

Nu gaat het me met name om de X <b>en<b/> Y. Het woordje 'en' wil ik vervangen door 'und'. De string [spatie]en[spatie] moet dus vervangen door [spatie]und[spatie]

Het zal wel iets met replace van doen hebben. Kan iemand dit voor mij opschrijven?

<?php>
if(!empty($info[3]) )
{
echo ",&nbsp;".$info[3];
}
<?>