Verschil tussen bepaalde tijden berekenen

Hallo,

Ik zit hier met een lastige...
Ik ben bezig met een text-based webbrowser mmorpg, en nu moet ik dus met tijden zien te werken.
Elke keer als iemand een pagina bezoekt, word zijn 'lastclick' opgeslagen in de database.
Dat is gewoon een varchar, met bijv. deze waarde:
2007-12-09 15:32:35

Dit is de functie:
date('Y-m-d H:i:s')

Alleen, nu wil ik dus dit uit zien te rekenen:
date('Y-m-d H:i:s')-$lastclick;
Dus dat je het verschil ziet tussen nu en de laatste click.

Dan zou hij zoiets terug kunnen geven:
"2007-12-09 15:34:35" - "2007-12-09 15:32:34"=0000-00-00 00:02:01
En zoiets:
"2007-12-09 15:34:35" - "2006-10-04 12:36:32"=0001-02-05 05:02:03

Enzovoort.
Zou iemand weten hoe dit moet?
En dan het liefst dat ik alleen het aantal seconden terugkrijg.
Bijvoorbeeld als het verschil 1 uur is, 23 minuten en 20 seconden, dat ik dit terugkrijg:
1*60*60
+
23*60
+
20
=
5000 (5000 seconden dus)

Zou iemand weten hoe ik dit moet doen?