Hij kijkt of je een p ("pagina") hebt mee gegeven...
voorbeeld:
index.php?p=test
nu geeft je dus test mee als pagina...
wat die code doet is zeg maar kijken of er een pagina is mee gegeven en of deze pagina wel bestaad.. mocht deze pagina bestaan dan include hij hem op je pagina..
Als je geen pagina hebt mee geven geeft hij er een standaard pagina aan mee zodat je bijna altijd pagina "home pagina" te zien krijgt.. ( ? $_GET['p'] . '.php' : 'home.php' ); home is hier dus zeg maar de standaard pagina als hij niks binnen krijgt...