Function () of niet?

voor je in je db terecht kunt moet je eerst contact maken met de db, dat doe ik in een apart script:
functions.php:

<?php
function db_connect()
{
$server = "localhost";
$gebruiker = "username";
$wachtwoord = "***";
$db = "monsters_test";

$connect = mysql_connect($server,$gebruiker,$wachtwoord)
or die ("Kon niet connecteren met de server");
mysql_select_db($db,$connect)
or die ("Kon de database niet selecteren");
}

?>

maar als ik dan het script oproep vanop een andere pagina met include"functions.php"; werkt niet niet
als ik dan de

function db_connect()
{
}
weghaal gaat het wel waarom dan?
hoe kan ik maken dat het wel werkt met function
anders moet ik voor elke functie een andere pagina maken?
{