setcookie en session variables toekennen wil niet werken.

ik heb deze code:

setcookie("login", $s['Id'], time() + 0);
echo($_COOKIE['login']);
echo('succes');

op mijn scherm krijg ik succes te zien, maar niets in de cookie variabele.

ook dit werkt niet bij mij:
$_SESSION['message'] = "failed to log in";
zelfde als cookie als ik dat probeer te tonen in een echo toont hij niets.

waarschijnlijk ligt het aan mij. ik ben nog niet zo goed thuis in session en cookie variables in php. maar ik vind het wel belangrijk om het te snappen. dus kan iemand mij vertellen wat ik fout doe?